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以往,人们生活水平不高,只有到了节日,才有机会吃上比较丰盛的菜肴。时至今天,生活水平不断提高,各类鱼、肉、海鲜等都是平日饭桌上的常客。人们越来越注重健康、简单的生活方式,大吃大喝的过节方式已经慢慢淡出生活。
身为家庭主妇的雷太太对如何过好中秋节有自己的方法。雷太太说,饮食饮食,吃得健康,也要喝得健康。平日家人吃的东西都以清淡菜式为主。大节日里,尽管说要吃得健康,但是朋友亲戚多,一天要赶几个饭局,难免油腻的东西吃得比较多。那么,怎么调理肠胃呢?雷太太微微一笑说:“要适当喝一些消食开胃的凉茶,如果吃了煎炸油腻的食物就更要喝清热降火的凉茶,不然很容易喉咙沙哑。”雷太太介绍,菊花茶、薏米水都是简单易做的,多煮一些放在冰箱里是很好的解渴饮料。还有更好的方式是现在许多凉茶都有易拉罐包装,像加多宝王老吉凉茶功效不错,觉得需要时就买一瓶喝,简单方便。“不要以为节日里吃得多,营养就足够”,雷太太说:“尤其是小孩子,最好还是每天喝一瓶牛奶,补充足够的营养。”看来新时代的师奶对饮食之道颇有自己的一番见解。
有这样一个比喻,健康、财富、金钱、名誉是掌握在人手中不断轮流抛接的四个小球,里面除了健康外都是橡皮球,掉在地上还可以反弹重来。只有健康是玻璃球,掉在地上就会破碎。每一个人度过中秋节的方式都不同,但相信过一个“健康快乐”的节日是每一个人的愿望,毕竟健康是人生重要的财富。
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